Dégustation Tumi


Notre Chef vous accompagne pour présenter la dégustation des plats emblématiques du Pérou. Profitez du moment pour connaitre les secrets de la gastronomie Péruvienne.

Dégustation 5 mets salés + Cocktail Pisco Sour
en présence du Chef

( Papa à la Huancaina, Empanada, Sandwich de Pollo, Causa Rellena, Ceviche à la minute )

20 Euros /pers

( Minimum de 2 pers )

Mets Salés

Papa à la Huancaina :
Pommes de terre à la vapeur Sauce fromagère péruvienne légèrement pimentée

Causa rellena :
Écrasé de pomme de terre au piment péruvien, Oignons rouges, avocat, thon

Ceviche à la minute:
Poisson ( lieu noir ), mariné à la minute dans une préparation à base de citron vert.
Ce plat contient : Piments rouge péruvien, oignons, coriandre, celeri, gingembre, patate douce, manioc, mais péruvien.

Sandwich de pollo :
Émincé de poulet, céleri et herbes

Empanadas :
Chausson de boeuf

Boissons

Cocktail Pisco Sour :
Pisco, citron vert, sucre de canne, oeuf.

Inca Kola : Boisson gazeuse
péruvienne

Accompagnement :
Mais du Pérou : Cancha Chulpi

Une soirée sur mesure

N’hésitez pas à combiner les dégustations et nos plats proposés,
Nos plats pourraient aussi vous surprendre.


*N’hésitez pas à anticiper vos commandes.
*Livraison gratuite dans un rayon de 30 km


Vous avez choisi ?
Appelez nous

N’hésitez pas à
commander en avance

Carvallo Alexis
0783356129

Type de Paiement ( Espèces ou Carte )